java收发RabbitMQ 具体代码 详见：

https://www.cnblogs.com/hailexuexi/p/16576796.html

通常在服务器端 向 RabbitMQ 发消息时 并没有将 字符串 特定编码方式或者说转换为指定编码方式

this._RabbitMQ_Ch.basicPublish(this._exchangeName,"",null,strMsg.getBytes());

在客户端收消息方法中

如果 UTF-8  出现 乱码  则可以换为 GB2312 试试

//String msg = new String(message.getBody(), "UTF-8");

String msg = new String(message.getBody(),"GB2312");

完整 客户端 收消息回调函数

            //收到消息后用来处理消息的回调对象
            DeliverCallback callback = new DeliverCallback() {
                @Override
                public void handle(String consumerTag, Delivery message) throws IOException {
                    SimpleDateFormat df = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");//设置日期格式
                    String strDataTime=df.format(new Date());
                    //System.out.println(df.format(new Date()));// new Date()为获取当前系统时间

                    //String msg = new String(message.getBody(), "UTF-8");

                    String msg = new String(message.getBody(),"GB2312");

                    //System.out.println(strDataTime+" 收到: "+msg);
                    //遍历字符串中的字符,每个点使进程暂停一秒
                    for (int i = 0; i < msg.length(); i++) {
                        if (msg.charAt(i)=='.') {
                            try {
                                //Thread.sleep(1000);//暂停1秒
                                Thread.sleep(20);
                            } catch (InterruptedException e) {
                            }
                        }
                    }

                    recMsgEvent(msg);//处理收到的消息------------------------------------------------------
                    //System.out.println("处理结束");
                    //参数1：消息标签，参数2：是否确认多条消息
                    ch.basicAck(message.getEnvelope().getDeliveryTag(),false);
                }
            };

 

原文地址：http://www.cnblogs.com/hailexuexi/p/16826453.html

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